[ PARTY VIBES!!(パーティ・バイブス) ]
Style：Farmhouse Ale
ABV：5.0%
IBU：11
(スタイルの説明)
ベルギー南部の伝統的なスタイルで、農家が冬の間に仕込み、夏にのどの渇きを潤すためのビールが由来。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
(商品の特徴)
札幌を拠点に活動するギタリスト「山木翔平」氏 (@shoheiyamaki)と「BAR9」(@bar9_1015)様とのコラボビール🍺
「バイブス高めなセゾン」をテーマに両氏と月と太陽チームでレシピ構築…
バイブスを高めるために、クラシカルなイメージのセゾンからファームハウスエールにスタイルを変更し、フルーティなホップをたくさん使用したパティー感溢れる味わいに仕上げました。
厳選したホップは、ピーチ🍑や白いちご🍓、パイン🍍を感じるアロマ。
ファームハウス特有のの清涼感のあるスパイシーさとエステリーな甘やかさとも調和。
カナダ産モルトでライトな味わいに仕上げ、パーティ映えする煌びやかなキャラクターを持たせました。
もちろん、山木氏をゲストに開催する10/6(日)の本店10周年記念パーティ『月と太陽Brewing 10th Anniversary Party!!feat.宮武弘』でも提供いたします！！
バイブス上げてお待ちしておりまーす🪩👆
「山木将平」氏はこちら➡️ @shoheiyamaki
「BAR9」様はこちら➡️ @bar9_1015
直営店での提供情報は画面右上ハンバーガーアイコン内「 BLOG 」からご確認ください。