[ NEO SAISONISM（ネオセゾニスム） ]
Style：Saison
ABV：8.0%
IBU：20
・スタイルの説明
ベルギー南部の伝統的なスタイル。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
・ビールの特徴
アルコール度数8.0%のストロングなセゾンです。
セゾン酵母由来のリンゴの様な瑞々しいフルーティなアロマはもちろんのこと、ウィート酵母のエステリーで甘くスパイシーな要素も加え、アロマに厚みを持たせました。
またホップにはシトラ&モザイクでジューシーさを、ギャラクシー&レモンドロップでシトラス、グラッシーな要素を追加。
そしてモルトリッチでまろやかな飲み口によりそれほどアルコール感は感じない仕上がりに。
様々な要素が複雑に絡み合い、まるでミックスジュースのような、あらごし果実酒のような、飲みすぎ注意の危険な味わいに…笑
ゆっくり、じっくりとお楽しみください！
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