[ いちご🍓ミルクシェイク ]
☆いちご🍓ミルクシェイク
Style：Milkshake IPA
ABV：5.0%
IBU：Low
(スタイルの説明)
ニューイングランドIPAから派生したスタイルで、甘味を強める為に乳糖(ラクトース)やバニラビーンズが添加されている。
IPAの苦味に甘味がプラスされ、ホップ由来のトロピカルなアロマと、バニラのアロマ、クリーミーな口当たりが特徴的。
(商品の特徴)
イチゴと無脂肪牛乳を副原料に使用したミルクシェイクIPA。
ミルクシェイクIPA特有のボディ感のある甘味、とろみ、バニラ香はもちろんのこと、本物の牛乳を入れることによりまろやかさをアクセントにしました。
そこに、イチゴの甘いジューシーな果実感、少しの酸味が加わり、まるでスイーツのような仕上がりになっています。
ホップはモザイクとストラータ。フローラルやベリーの要素をもつホップで、イチゴのキャラクターをホップで下支えしています。
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