[ Special Bitter（スペシャル・ビター） ]
Style：Special Bitter
ABV：4.5 %
IBU：30
(スタイルの説明)
イギリス式のペールエール。
「ビター」という名に反して苦みはあまりなく、むしろまろやかでモルトの旨味を感じる味わい。
ビールの強さによって、ベストビター、スペシャルビター、エクストラスペシャルビター(ESB)、プレミアムビターなど複数の名称を使用する。
(商品の特徴)
はちみつや焼き立てのパンのような甘く芳ばしいフレーバーをもつイギリス産モルト「マリスオッター」をメインで使用。また、別名ビスケットモルトといわれるイギリス産「アンバーモルト」でフレーバーを補強。
ホップにはイギリス産「ケントゴールディング」をシングルで使用し、実直なハーバルなアロマと、ドライフラワーのようなしとやかなフローラル香、ほんのすこしオレンジの皮を削ったような柔らかい柑橘香が感じられます。
アルコール度数は低めですがそれ以外の要素でボディを上げ、満足できる飲みごたえのある仕上がりにしています。
直営店での提供情報は画面右上ハンバーガーアイコン内「 BLOG 」からご確認ください。